Frigeo

Frigeo - die Wiege des Brausepulvers steht in Stuttgart-Bad Cannstatt

Der Stuttgarter Kaufmann Theodor Beltle erfand 1925 das Brausepulver, einen kohlensäurehaltigen Instant-Grundstoff für Limonade, einfach anzurühren mit Wasser. Mit Robert Friedel gründete er die Firma Frigeo, die bis heute hauptsächlich durch die hauseigene Brausepulver-Marke Ahoj bekannt ist. Neben Brausebonbons oder sauren Fruchtgummi (siehe Ahoj) laufen die Traubenzucker-Lollis und der saure Puffreis unter Frigeo.