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RUF (47 Produkte)
RUF Sahnefest 40g
Sahnestandmittel Ausreichend für 250 g flüssige Sahne
Herkunftsland: Deutschland
Einheit
44g
Stk./Krt.
42
Krt./Pal.
136
Stk./Pal.
5712
Kartongewicht: 1.85 kgPalettengewicht: 251.33 kg
Unser Sahnefest ist nicht nur unter Hobby-Konditoren eine gefragte Backzutat. Durch das feine Pulver bewahrt geschlagene Sahne ihre feste Konsistenz.
Ein Päckchen ist ausreichend für 250 ml Sahne. Das Pulver einfach während des Schlagens nach und nach der Sahne zufügen.
So einfach bleiben Ihre Köstlichkeiten in Form - selbst wenn sich der Besuch einmal verspätet.
Tipp: Unser Sahnefest verhindert zudem das schnelle Durchweichen von Tortenböden.
Zutaten
Zutaten: Traubenzucker, modifizierte Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat.
Nährwerte pro 100g:
| Brennwert | 356 Kilokalorien (kcal) 1.511 Kilojoule (kJ) |
| Fett | 0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 88,7 g |
| Zucker | 64,2 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,02 g |
